Capitolo 49

partecipare di feste così disgustose.

"Loro preparerebbero per noi, gentiluomini, carni distillate, contenendo
nulla ma quello che è in comprensione e l'affinità col nostro corpo. Nulla
sarebbe usato ma la quintessenza di buoi e maiali, l'elisir di
pernici e capponi, e tutti che sono ingoiati potrebbero essere digeriti.
Io non rinuncio ad ogni speranza, gentiluomini, di ottenere tali risultati da
pensando piuttosto più profondo sulla chimica e medicina che io ho avuto
agio per coltivare su ora."

A queste parole del nostro oste, M. Jerome Coignard, elevando i suoi occhi
sul brodo nero e sottile nel suo piatto, guardò scomodamente a M.
d'Asterac che continuò a dire:

"Ma quell'ancora sarebbe progressi piuttosto insufficienti. Niente uomo onesto
mangiare carne animale senza disgusto, e persone non possono chiamare
loro raffinato finché loro tengono macellazione-case e
i negozi di macellai nelle loro città. Ma il giorno verrà quando noi possiamo
sappia precisamente gli elementi nutrienti contenuti in carcasse animali,
e diverrà possibile estrarre quegli elementi molto stessi da
corpi senza la vita, e quali forniranno un'abbondanza di loro.
Quelli corpi senza la vita contengono, come un fatto, tutti che devono essere
fondò in esseri viventi, perché l'animale è stato costruito su dal
vegetale che si ha sfoderato la sostanza dell'inerte
terra.

"Poi persone alimenteranno su estratti di metallo e minerale convenientemente
trattato da medici. Io senza dubbio ho ma che il gusto di loro
sarà squisito e l'assorbimento salutare. La gastronomia sarà fatta
in repliche e stills ed alchimisti i nostri cuochi saranno. Non è Lei
impaziente, gentiluomini, vedere tali meraviglie? Io glieli faccio una promessa a
un tempo molto vicino. Ma Lei non è attualmente capace districare il
effetti eccellenti che loro produrranno."

"In verità, signore, io non li districo", detto il mio tutore gentile, ed aveva
un tiro lungo di vino.

"Se tale è il caso", d'Asterac di M. detto mi "ascolti per un
momento. Nessuno più oppresso con digestioni lente, umanità diverrà,